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食材も豊富!アレンジの自由度!
海の幸 山の幸の組み合わせ
新しい発想で!オリジナルメニュー
世界で認められる画期的な調理法!
昆布水だしで15分!
旨味の組み合わせ・栄養吸収も考えて!
旨味の相乗効果 吸収率アップ
今までの調理感覚を一新!水を選ばない!
EU アメリカ オーストラリア等旨味の再現性で拡散!
食材も豊富!アレンジの自由度!
海の幸 山の幸の組み合わせ
新しい発想で!オリジナルメニュー
世界で認められる画期的な調理法!
昆布水だしで15分!
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